Ce que les études ont montré
| Question | Résultat | Source |
|---|---|---|
| Courbatures après l'effort | L'immersion en eau froide était légèrement meilleure que la récupération passive ; les meilleurs résultats dans les études regroupées ont été obtenus à environ 11–15 °C pendant 11–15 minutes | Machado et al., Sports Medicine 2016 (méta-analyse) |
| Musculation | 21 hommes se sont entraînés pendant 12 semaines ; ceux qui prenaient un bain froid de 10 minutes après chaque séance ont gagné moins de force et de muscle que ceux qui faisaient un retour au calme actif | Roberts et al., Journal of Physiology 2015 |
| Musculation, suivi | L'eau froide a réduit la croissance des fibres musculaires, mais pas le gain de force | Fyfe et al., Journal of Applied Physiology 2019 |
| Nageurs hivernaux (bains froids plus sauna) | Les hommes expérimentés en natation hivernale régulaient leur température corporelle différemment : température centrale plus basse au repos et réponse de production de chaleur au froid plus importante | Søberg et al., Cell Reports Medicine 2021 |
| Douches froides et jours d'arrêt | Dans un essai avec 3 018 adultes, les douches froides (après chaudes) ont été suivies de 29 % de jours d'absence pour maladie auto-déclarés en moins, mais pas de jours de maladie en moins | Buijze et al., PLoS ONE 2016 |
Pour une lecture raisonnée
- Le moment compte pour les pratiquants de musculation. Si la croissance musculaire est votre objectif, éloignez les bains froids des heures qui suivent la musculation.
- Effets modestes et spécifiques. Ces études portent sur les courbatures, la régulation de la température ou les absences auto-déclarées, pas sur des allégations de santé générales.
- La sensation est réelle, le mécanisme moins clair. Beaucoup de gens se sentent alertes et bien après un bain froid ; cela a de la valeur, mais ce n'est pas un effet médical.
La réponse au choc thermique
Dans la première minute d'immersion soudaine en eau froide, la respiration et le rythme cardiaque augmentent (choc thermique). Les chercheurs qui étudient les décès en eau froide décrivent cette réponse comme un danger clé, surtout en eau libre. Entrez lentement, gardez la tête hors de l'eau, respirez calmement pendant la première minute, ne vous baignez jamais seul ni après avoir bu de l'alcool, et consultez le guide de sécurité du sauna. Les personnes souffrant de problèmes cardiaques ou d'hypertension doivent d'abord demander l'avis de leur médecin.
Sources
- Machado AF, Ferreira PH, Micheletti JK, et al. Can water temperature and immersion time influence the effect of cold water immersion on muscle soreness? A systematic review and meta-analysis. Sports Med. 2016;46(4):503–514. PubMed 26581833
- Roberts LA, Raastad T, Markworth JF, et al. Post-exercise cold water immersion attenuates acute anabolic signalling and long-term adaptations in muscle to strength training. J Physiol. 2015;593(18):4285–4301. doi:10.1113/JP270570
- Fyfe JJ, Broatch JR, Trewin AJ, et al. Cold water immersion attenuates anabolic signaling and skeletal muscle fiber hypertrophy, but not strength gain, following whole-body resistance training. J Appl Physiol. 2019;127(5):1403–1418. ACU Research Bank
- Søberg S, Löfgren J, Philipsen FE, et al. Altered brown fat thermoregulation and enhanced cold-induced thermogenesis in young, healthy, winter-swimming men. Cell Rep Med. 2021;2(10):100408. doi:10.1016/j.xcrm.2021.100408
- Buijze GA, Sierevelt IN, van der Heijden BC, Dijkgraaf MG, Frings-Dresen MH. The effect of cold showering on health and work: a randomized controlled trial. PLoS One. 2016;11(9):e0161749. PMC5025014
- Tipton MJ, Collier N, Massey H, Corbett J, Harper M. Cold water immersion: kill or cure? Exp Physiol. 2017;102(11):1335–1355. doi:10.1113/EP086283